DLG e.V. - Die DLG testet Spirituosen

Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Spirituosen •Wodka • Korn • Whisk(e)y• Rum • Branntwein • Brandy/Weinbrand • Trester(brand) • Obstbrände •Geiste • Gin • Liköre • Spirituosen-Mixgetränke

Anmeldeschluss: 5. Februar 2018 (1. Prüftermin)
1. August 2018 (2. Prüftermin)

Jetzt anmelden!

Warum Ihre Spirituosen von uns geprüft werden sollten

  • Qualitative Standortbestimmung im internationalen Wettbewerbsumfeld

  • Hohe Wertschätzung bei Verbrauchern und Handel

  • Identifikation von Produktfehlern zur Qualitätsoptimierung

  • Ergänzung der betriebsinternen Qualitätssicherung

  • Umfangreiche Marketing- und Kommunikations-Services

Kontakt/Download

DLG-Zertifizierungsstelle
Thomas Burkhardt
Tel. +49 69 24788-356
T.Burkhardt(at)DLG.org  Flyer Craft-Spirituosen

So testen unsere Experten

Zulassungskontrolle und Neutralisation

Die verkehrsfähigen Spirituosen werden aus der laufenden Produktion abgerufen und umfangreichen Qualitätskontrollen unterzogen. Für die sensorischen Tests werden alle Erzeugnisse anonymisiert. Das heißt die DLG-Experten beurteilen die Produktqualität ohne Kenntnis des Herstellers. Das garantiert objektive Testergebnisse mit hoher Aussagekraft.

Sensorische Produktanalyse

Unter standardisierten Bedingungen erstellen unsere Sachverständigen für jedes Produkt ein Experten-Gutachten. Dieses enthält Hinweise zur Qualitätsoptimierung. Grundlage sind die international anerkannten produktspezifischen DLG-5-Punkte-Schemata®, die wir kontinuierlich weiterentwickeln. Diese Prüfungen sind nach der DIN EN ISO 17065 akkreditiert.

Deklarationsprüfung

Die umfangreichen Verpackungs- und Deklarationsprüfungen werden räumlich getrennt von Sensorik und Laborprüfungen durchgeführt. Auch kommen andere Experten zum Einsatz. Damit bleibt die Neutralität unserer Testergebnisse gewahrt.

Laboruntersuchungen

Wissenschaftliche Partnerinstitute und -organisationen übernehmen im Auftrag der DLG produktspezifische, mikrobiologische, chemische und physikalische Laboruntersuchungen gemäß anerkannter amtlicher Untersuchungsverfahren.

Sonderauszeichnungen

Bundesehrenpreise für Spirituosen

  • Höchste Auszeichnung für deutsche Spirituosenhersteller
  • Jährlich 8 Bundesehrenpreise für die Besten unserer Qualitätsprüfung

Preis für langjährige Produktqualität

Mehr Orientierung für Verbraucher

Neue DLG-Geschmacksprofile für Gin und Whisky

  • Leicht verständliche sensorische Profile sind wesentlich für die Kaufentscheidung.

  • Die DLG unterstützt mit den Geschmacksprofilen für Gin und Whisky Brenner, die den unverwechselbaren Charakter ihrer Spirituosen für die Konsumenten deutlich sichtbar machen wollen.

  • Verbraucher erkennen auf den ersten Blick, ob die jeweilige Spirituose ihren geschmacklichen Vorlieben entspricht.

DLG-Verbraucherportal

Wir zeigen die Qualität Ihrer Produkte auf dem DLG-Verbraucherportal.

www.dlg-verbraucher.info